北京琦彩鴻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2007年,地處北京市房山區(qū)張坊鎮(zhèn)西南郊美麗的拒馬河畔，距北京市區(qū)80公里，這里的山前暖區(qū)條件，為林果業(yè)，創(chuàng)造了得天厚的自然條件。 琦彩鴻是一個(gè)主要從事柿子加工的企業(yè)，選擇張坊鎮(zhèn)不僅是因?yàn)橛辛己玫耐顿Y環(huán)境、人文環(huán)境，更是因?yàn)閺埛绘?zhèn)偉大的磨盤柿栽培歷史，據(jù)明萬(wàn)歷年間編修的《房山縣志》中記載：“柿，為本鏡出產(chǎn)之大宗，西北河套溝，西南張坊溝無(wú)村不有，售出北京者，房山居多數(shù)，史稱磨盤柿”。自明太祖登基時(shí)，張坊就已經(jīng)大規(guī)模栽培磨盤柿，明成祖定都北京后，作為貢品年年進(jìn)奉。自1998年起先后被中國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)部、財(cái)政部批準(zhǔn)為磨盤柿生產(chǎn)基地。此后，先后被上級(jí)有關(guān)部門命名為北京市磨盤柿鎮(zhèn)、磨盤柿標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、房山區(qū)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地單位；柿子產(chǎn)品被國(guó)家綠色食品 中心評(píng)為綠色食品、被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)評(píng)定為“名果”。作為中國(guó)磨盤柿龍頭鄉(xiāng)鎮(zhèn)和北京市的磨盤柿鎮(zhèn)，也是北京市郊區(qū)磨盤柿產(chǎn)區(qū)之一，種植面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)佳，體現(xiàn)了中國(guó)磨盤柿之鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展建設(shè)成果的縮影。琦彩鴻產(chǎn)品種源正是來(lái)自于這個(gè)已有600多年栽培歷史的中國(guó)磨盤柿之鄉(xiāng)—張坊鎮(zhèn)，我們是以標(biāo)準(zhǔn)化高科技生產(chǎn)工藝控制基地種植、生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售的大型生產(chǎn)加工企業(yè)，以現(xiàn)代化的管理技術(shù)，從源頭塑造房山區(qū)“張坊磨盤柿”的生態(tài)品牌。 琦彩鴻建有冷藏、冷凍庫(kù)1500平方米，可儲(chǔ)藏200多萬(wàn)公斤柿子，600多㎡的無(wú)菌加工車間，100多㎡的實(shí)驗(yàn)室及相配套的檢測(cè)室，可實(shí)現(xiàn)年加工柿子量300多萬(wàn)公斤。 冰柿：新口味、采用與果實(shí)呼吸生理化轉(zhuǎn)變，自然脫澀法新型技術(shù)，不使用任何添加劑。本產(chǎn)品保持了磨盤柿原有的風(fēng)味；