我司（趕上贏餐飲店）通過5年在不斷的學習通過各方走訪研究，先后去了湖北，上海，重慶，河南，福建，廣西，四川等好幾地方學習兔肉的不同制作方法，虛心請教各大地方大廚，把兔肉美食工藝不斷改進，口味不斷更新；現(xiàn)成功推出各種系列肉兔美食系列產(chǎn)品，烤全玉兔，手撕玉兔，香酥玉兔，麻辣玉兔頭，玉兔肉火鍋，清蒸玉兔，跳水玉兔，鹵玉兔，手撕玉兔，我們的老師都可以按當?shù)氐目谖秱魇诮o大家，各式各樣的肉兔制作課程與培訓班