中國(guó)國(guó)際航空、郵輪及列車食品飲料展（簡(jiǎn)稱:CTCE CHINA）作為亞洲地區(qū)旅游餐飲領(lǐng)域的盛會(huì)已在上海順利舉辦過(guò)五屆并獲得成功，展會(huì)共吸引來(lái)自全球四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)數(shù)千家旅游餐飲（含航空、郵輪、列車、、學(xué)校、工廠、酒店餐飲等配餐用食材）食品飲料領(lǐng)域供應(yīng)商前來(lái)參展，累計(jì)展出面積超過(guò)五萬(wàn)平米，展會(huì)期間聚集了國(guó)內(nèi)外近千家主要旅游配餐企業(yè)以及數(shù)萬(wàn)名全球旅游餐飲食品飲料領(lǐng)域的買家參會(huì)。其中，中國(guó)國(guó)際航空公司、東方航空公司、南方航空公司、海南航空公司、廈門航空公司、深圳航空公司、佳美航空、春秋航空、吉祥航空、郵輪及京鐵列服等多家旅游配餐企業(yè)主要采購(gòu)管理部門分別在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立采購(gòu)中心，進(jìn)行旅游餐飲食品飲料供應(yīng)商的樣品采集與信息的收集。