彩花石榴（瑪瑙石榴）

 瑪瑙石榴，石榴的一個(gè)品種，花邊泛白，觀(guān)賞性好且兼具良好的食用性，適合盆景觀(guān)賞及食用大面積種植。

 瑪瑙 石榴：（學(xué)名：Punica granatum），別名安石榴、海榴，石榴科石榴屬。落葉灌木或小喬木。針狀枝，葉呈倒卵形或橢圓形，無(wú)毛?；ㄆ?-6月，多為朱紅色，亦有黃色和白色。漿果近球形，果熟期9-10月。外種皮肉質(zhì)半透明，多汁；內(nèi)種皮革質(zhì)。原產(chǎn)于伊朗及其周邊地區(qū)。懷遠(yuǎn)縣的石榴品種白花玉石籽因核軟，甜度高，花朵潔白，果實(shí)淡綠，籽粒明如翠玉而。性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲(chóng)、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋(píng)果、梨要高出一二倍。

栽培技術(shù)

1.栽植
　　秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應(yīng)選向陽(yáng)、背風(fēng)、略高的地方，土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養(yǎng)土，并加入適量腐熟的有機(jī)肥。栽植時(shí)要帶土團(tuán)，地上部分適當(dāng)短截修剪，栽后澆透水，放背陰處養(yǎng)護(hù)，待發(fā)芽成活后移至通風(fēng)、陽(yáng)光充足的地方。
　　2.光照
　　光照和溫度是影響花芽形成的重要條件。生長(zhǎng)期要求全日照，并且光照越充足，花越多越鮮

艷。背風(fēng)、向陽(yáng)、干燥的環(huán)境有利于花芽形成和開(kāi)花。光照不足時(shí)，會(huì)只長(zhǎng)葉不開(kāi)花，影響觀(guān)賞效果。適宜生長(zhǎng)溫度15-20℃，冬季溫度小宜低于-18℃，否則會(huì)受到凍害 

　　3.水肥
　　石榴地栽每年須重施一次有機(jī)肥料，盆栽1年至2年需換盆加肥。在生長(zhǎng)季節(jié)，還應(yīng)追肥3次至5次，并注意松土除草

 ，經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn)，嚴(yán)防干旱積澇。
　　4.修剪
　　石榴需年年修剪；可整成單干圓頭形，或多干叢成型，也可強(qiáng)修剪整成矮化平頭型樹(shù)冠。在進(jìn)入結(jié)果期，對(duì)徒長(zhǎng)枝要進(jìn)行夏季摘心和秋后短截，避免頂部發(fā)生二次枝和三次枝，使其貯存養(yǎng)分，以便形成翌年結(jié)果母枝，同時(shí)還要及時(shí)剪掉根際發(fā)生的萌蘗。
　　5.采收
　　石榴每年開(kāi)3次花，故有3次結(jié)果，一般以頭花果或二花果發(fā)育良好。應(yīng)根據(jù)品種特性、果實(shí)成熟度及氣候狀況等分期及時(shí)采收。
　　石榴果實(shí)成熟的標(biāo)志是：
　?、殴び删G變黃，有色品種充分著色，果面出現(xiàn)光澤。
　?、乒怙@現(xiàn)。
　?、枪饧?xì)胞中的紅色或銀白色針芒充分顯現(xiàn)。
　?、茸蚜ｏ枬M(mǎn)，果實(shí)汁液的可溶性固形物含量達(dá)到該品種固有的濃度。成熟果雨前采收，陰雨天氣禁止采收。
　　用扦插或分株繁殖的苗木，栽植3-4年開(kāi)始結(jié)果，而用種子繁殖的實(shí)生苗需10多年才能開(kāi)花結(jié)果。

 一、石榴的選種與育苗
1、選栽?xún)?yōu)良品種
石榴可分為甜、酸、酸甜三類(lèi)，如無(wú)特殊需要，在栽培上以栽培甜石榴為主，主要優(yōu)良品種有大紅袍、青皮甜、白皮甜、紅皮甜等。
2、培育壯苗
石榴苗的培育主要有根蘗苗和扦插育苗兩種方式。根蘗苗因其生長(zhǎng)環(huán)境不同，其苗長(zhǎng)勢(shì)，粗壯程度差異較大，加之須根較少，因此，用根蘗苗建園時(shí)，在刨取根蘗苗后，短截、在苗圃中培育成壯苗，第二年再定植，這樣可以提高成活率，栽后年生長(zhǎng)健壯。扦插育苗時(shí)冬季剪取粗壯的一年生枝，截成20厘米的插條，濕沙貯藏。3月底4月初選好育苗地，施足基肥，整好苗畦，4月上旬將插條取出，在清水中浸泡24小時(shí)，讓插條充分吸水，斜插入整好的畦內(nèi)，露出地面1－2厘米，然后澆水，水滲下后上覆沙土，蓋住上端，覆蓋地膜。出苗后，根據(jù)苗木生長(zhǎng)狀況，及時(shí)施肥澆水。前期應(yīng)避免活動(dòng)插條，以免影響成活，后期適當(dāng)控水，進(jìn)行摘心，苗子粗壯充實(shí)。

 

二、石榴的栽植
1、改良土壤栽植前要先深翻擴(kuò)穴，施入足夠的有機(jī)肥。成片栽植行株距以5米×3米為宜，堰邊栽植株距3米為宜，應(yīng)盡量選擇光照較好的地方。
2、配置好授粉品種石榴為異花結(jié)實(shí)，主栽品種與授粉品種比例至少為3：1，上述的品種可互為授粉品種。
3、適當(dāng)晚栽石榴早春易抽條，因此，要在4月初地溫上升到10℃以上時(shí)栽植，隨起苗，隨栽植，栽后樹(shù)盤(pán)覆蓋地膜，提溫保墑，縮短緩苗期，提高成活率。
4、摘心促壯栽植當(dāng)年7、8月份，進(jìn)行摘心，促發(fā)分枝，促下部粗壯。7月份雨季到來(lái)后，要控水，防枝條旺長(zhǎng)，避免枝條冬春抽干。
三、給石榴整形修剪
石榴宜采用叢狀自然樹(shù)形。定干高度為30厘米，發(fā)出4－6個(gè)主枝，自然生長(zhǎng)2－3年后，將主枝角度撐拉至55－60度，即可基本成形。在修剪上要冬夏結(jié)合，石榴結(jié)果以具有6－8片好葉的葉叢枝為主，因此，夏春對(duì)內(nèi)膛過(guò)旺枝、二次枝及長(zhǎng)枝摘心，充實(shí)側(cè)芽，促發(fā)壯短枝。石榴分枝力強(qiáng)，冬季修剪延長(zhǎng)枝不必短截，只疏除過(guò)密枝及發(fā)育不充實(shí)的二次枝。

四、石榴的土壤管理
1、合理施肥。秋季每株施入圈肥100－200公斤，餅肥1－2公斤；6、8月份各追施尿素一次，1－2年生樹(shù)，每次每株用量50－100克，3－4年生樹(shù)，每次每株用員200～250克，追肥后根據(jù)降雨情況，酌情澆水。
2、地膜覆蓋及樹(shù)盤(pán)覆蓋1－2年生樹(shù)，早春晚秋覆蓋地膜；3－4年生樹(shù)，樹(shù)下連年覆蓋，每株約50－100公斤，覆蓋厚度15－20厘米。
3、土施多效唑（PP333）6月上旬，對(duì)3－4年生樹(shù)，按每平方米樹(shù)冠投影面積施入0．2－0．25克（純量）多效唑，可促生大量完全花。
石榴樹(shù)秋季管理方法
秋季，石榴樹(shù)往往會(huì)萌發(fā)許多二、三次新梢，從而使樹(shù)冠枝條密集，造成通風(fēng)透光不良，引起果實(shí)增大慢、著色不良，也影響內(nèi)膛葉叢枝和短枝形成花芽。因此，加強(qiáng)秋季修剪顯得尤為重要。
1．疏枝。繼續(xù)剪除密生的、徒長(zhǎng)的、有病蟲(chóng)的萌枝、萌蘗。要求疏枝后樹(shù)冠下的光斑均勻分布于地面上，以占全樹(shù)冠投影面積的10％—15％為適合。果實(shí)直接見(jiàn)光，使內(nèi)膛葉叢枝及短枝見(jiàn)光充足，形成花芽快。對(duì)剪下的病蟲(chóng)果枝采取深埋或焚燒。
2．剪根。石榴樹(shù)衰老的表現(xiàn)特征之一是根系老化衰亡，因此根據(jù)石榴樹(shù)結(jié)果情況，逐年進(jìn)行根系修剪是十分必要的?？捎?0月中旬至11月（采果后及落葉前），結(jié)合秋擴(kuò)穴翻施有機(jī)肥，在樹(shù)冠外圍挖環(huán)狀或平行溝（深度50—100厘米），切斷部分小于1厘米直徑的根，有利于根系再生和擴(kuò)大。

石榴的采后管理方法
清理果園 將園中的病蟲(chóng)果、爛果、病蟲(chóng)枝和刮除的老翹皮等運(yùn)出園外深翻，井結(jié)合施肥將雜草埋入地下清除。
修剪枝根 剪去干枯枝、病蟲(chóng)枝；疏去過(guò)密的細(xì)弱枝和背上枝。對(duì)衰弱的老樹(shù)可結(jié)合秋施基肥，將樹(shù)冠投影外緣深50厘米、寬40厘米內(nèi)的0.5厘米以上的根剪齊，以促其發(fā)新根，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。
肥水管理 采后可對(duì)葉面噴施尿素（0.5～1％）和磷酸二氫鉀、三元復(fù)和肥或果樹(shù)肥為宜，施用量可株施0.25～0.5公斤左右，復(fù)合肥和肥可株施1～1.5公斤。深施基肥。施肥后注意立即澆水，以利于肥料吸收，促進(jìn)樹(shù)勢(shì)恢復(fù)和花芽分化。
越冬保護(hù) 1年生幼樹(shù)越冬，能壓倒的盡量壓倒，埋在土里；大樹(shù)用草包扎主干和噴防凍劑或涂白的方法防凍。
石榴采前的管理方法
疏密、摘心。清除樹(shù)冠內(nèi)膛的徒長(zhǎng)枝、直立枝、密生枝和纖細(xì)枝．保持樹(shù)冠內(nèi)部通風(fēng)透光。對(duì)仍未停止生長(zhǎng)但以培養(yǎng)樹(shù)形為目的需要保留的旺梢進(jìn)行輕摘心，以減少養(yǎng)分消耗，使枝條生長(zhǎng)充實(shí)健壯，越冬。
促進(jìn)果實(shí)著色。8月下旬至9月上旬對(duì)套袋果實(shí)及時(shí)去袋，去袋時(shí)間在成熟采收前20～25天，此時(shí)去袋有利于果實(shí)著色和含糖量提高。去袋要選擇陰天或晴天下午4時(shí)后進(jìn)行。如果套的是雙層袋，要先去除外袋，間隔3～5天后去內(nèi)袋。去袋要注意天氣，慎防因高溫和強(qiáng)烈陽(yáng)光照射造成果皮灼傷，降低果品價(jià)值。去袋之后要及時(shí)噴灑果實(shí)增色劑，促進(jìn)果實(shí)著色。摘葉轉(zhuǎn)果是促進(jìn)石榴著色的輔助措施。摘葉時(shí)結(jié)合除袋，摘掉遮擋直射果面陽(yáng)光的葉片，疏除遮擋果實(shí)的小枝條。轉(zhuǎn)果使果實(shí)背陰面見(jiàn)光，整個(gè)果實(shí)著色均勻。有些部位的果實(shí)果梗短粗，無(wú)法轉(zhuǎn)動(dòng)，可通過(guò)拉、別、吊等方式，轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)果母枝的位置，使果實(shí)背面見(jiàn)光著色。鋪反光膜也是促進(jìn)石榴著色的重要措施。從9月上旬起至采果前，在石榴樹(shù)下或樹(shù)行內(nèi)鋪銀色反光膜，可明顯提高樹(shù)冠內(nèi)膛和中下部光照強(qiáng)度，增加果實(shí)著色面積和質(zhì)量。
預(yù)防裂果。采收～15天，嚴(yán)格控制澆水，特別是干旱的山地、丘陵果園及平原區(qū)灌水不規(guī)律果園，久旱逢雨后要及時(shí)采收。在8月下旬、9月上旬噴25毫克／升赤霉素，可使裂果減少30％以上。
培養(yǎng)健壯樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)花芽分化。石榴結(jié)果量大，或者土壤供肥不足，病蟲(chóng)危害嚴(yán)重，很容易使樹(shù)早衰，而9月中下旬是石榴樹(shù)當(dāng)年第二次花芽分化高峰，此期的花芽分化直接影響第二年產(chǎn)量，因此，采取措施促使樹(shù)體健壯生長(zhǎng)很重要。要及時(shí)追施肥，追肥注意氮、磷配合，適當(dāng)施鉀，每株追施尿素、過(guò)磷酸鈣各0．25公斤，葉面噴施0．2％～0．35％有機(jī)鉀肥或多元微肥。
控制肥水，保持樹(shù)體正常生長(zhǎng)。在肥水管理上，應(yīng)做到“前促后控”，既要樹(shù)體正常生長(zhǎng)對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需要，又要防止后期旺長(zhǎng)。因此，前期以氮肥為主，搭配磷、鉀肥，適時(shí)、適量灌水；后期以磷、鉀肥為主，適當(dāng)減少灌水次數(shù)。對(duì)于旺長(zhǎng)的石榴樹(shù)，可在采果后噴40％乙烯利2000～3000倍液，調(diào)節(jié)樹(shù)體生長(zhǎng)。
病蟲(chóng)。此期主要對(duì)象為桃蛀螟、桃小食心蟲(chóng)、莖窗蛾、刺蛾、金帶蛾、金毛蟲(chóng)等蟲(chóng)害及干腐病、果腐病、褐斑病等病害。方法為：剪蟲(chóng)梢，摘拾蟲(chóng)果，集中深埋或燒毀，殺死樹(shù)干上化蛹幼蟲(chóng)；噴40％代森錳鋅500倍液或40％甲基托布津800倍液或40％多菌靈膠懸劑500倍液加50％晶體1000倍液防病治蟲(chóng)。后期應(yīng)盡量減少有毒農(nóng)藥的使用量。

　　積等一批，鼎力攙扶遂平、上蔡、汝南三大年夜花草苗木基地開(kāi)展強(qiáng)大年夜，3年來(lái)，全市新增花草苗木栽種面積4500公頃。充沛發(fā)揚(yáng)確山縣石滾河鎮(zhèn)萬(wàn)畝板栗基地、泌陽(yáng)縣馬谷田鎮(zhèn)萬(wàn)畝戲班基地、驛城區(qū)胡廟鄉(xiāng)萬(wàn)畝桃園基地等示范帶舉措用，新開(kāi)展經(jīng)濟(jì)林6713公頃。 

　　同時(shí)，研究低質(zhì)木材優(yōu)化應(yīng)用、木成品外表裝潢、木質(zhì)產(chǎn)品對(duì)標(biāo)提質(zhì)等技巧，集成無(wú)甲醛綠色木材膠黏劑制作、木材節(jié)能備料與質(zhì)量控制、木材快速枯燥節(jié)能和天然板VOCs減量等技巧，推動(dòng)木材加工家當(dāng)；研發(fā)人工林撫養(yǎng)修枝、采伐集材、丘陵山區(qū)林果采收、沙生灌木收獲平茬、木竹材加工主動(dòng)化、草本糧油預(yù)處理等裝備。